Compartir
Facebook
Empresa
Cerveceria 14Descripción de la Empresa
Somos una fuerza innovadora para la emergente cultura de la cerveza artesanal en Guatemala. Brindamos un lugar para crear, compartir y disfrutar de las mejores chelas artesanales de Latinoamérica.Departamento
GuatemalaLocalidad
Zona 4Salario
3635Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Objetivo del Puesto:Apoyar al chef y al equipo de cocina en la preparación de alimentos, mantenimiento de la limpieza y organización del área de trabajo, garantizando la calidad e higiene en cada proceso.
Requisitos del Puesto:
• Nivel académico: Graduado a nivel diversificado, deseable formación en gastronomía.
• Experiencia: Mínimo 1 año en puestos similares.
• Conocimientos en:
-Manipulación higiénica de alimentos.
-Uso básico de utensilios y equipo de cocina.
-Normas de seguridad e higiene.
• Disponibilidad: Horarios rotativos y fines de semana.
Responsabilidades Principales:
• Preparación de Alimentos:
-Lavar, pelar, cortar y picar ingredientes según las indicaciones del chef.
-Preparar guarniciones y ensaladas básicas.
-Ayudar en la cocción de alimentos cuando sea requerido.
• Organización y Limpieza:
-Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
-Lavar utensilios, equipo de cocina y vajilla.
-Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Apoyo General:
-Asistir al chef y cocineros en la preparación de platos.
-Almacenar los insumos correctamente (refrigeración, etiquetado, etc.).
-Informar sobre faltantes de ingredientes o equipo.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Técnico GraduadoMínima Experiencia Laboral Requerida
1 añoEMPLEOS RELACIONADOS
Oferta destacada
Jefe Producción de Higiénicos & Cosméticos
- Ubicación: Guatemala | Departamento: Guatemala
- Garantizar la fluidez de la operación del área productiva desde la recepción de la materia prima, hasta el empacado del producto terminado, teniendo constante comunicación...
- Publicación: 18/12/2024 - Salario: 10000
Oferta destacada
Chef/Cocinero Repostero
- Ubicación: Muxbal/carretera A El Saslvador | Departamento: Guatemala
- Buscamos auxiliar de repostería experto y creativo para unirse a nuestro equipo de trabajo, su función principal será cumplir las recetas, mezclar ingredientes, hornear, decorar...
- Publicación: 06/11/2024 - Salario: ----------
Oferta destacada
Gerente de Producción
- Ubicación: Guatemala, San Miguel Petapa | Departamento: Guatemala
- Busco para cliente regional líder en snacks y frituras, a su Gerente de Producción. El objetivo del puesto es que es responsable del ciclo completo...
- Publicación: 19/11/2024 - Salario: Q40,000 A Q50,000