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Empresa
Hotel Las AméricasDescripción de la Empresa
Dedicados a la industria de la hospitalidad desde hace más de 30 años, con una larga trayectoria y experiencia que nos permite brindarle la mejor asesoría en confort y servicio.Departamento
GuatemalaLocalidad
Avenida las américas zona 13Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Buscamos un Cocinero apasionado, creativo y orientado al servicio para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá una amplia experiencia en el sector culinario,El objetivo del puesto es ofrecer menús y alimentos frescos e innovadores a nuestro invitados, y cocinar y preparar los alimentos de acuerdo con las normas de higiene alimentaria y la política del hotel.
FUNCIONES:
Preparar los ingredientes de un platillo según las especificaciones del chef. Esto puede incluir desinfectar, cortar y cocinar cada uno de los ingredientes.
Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina necesarios.
Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.
REQUERIMOS:
Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para horno
Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.)
Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios
Capacidad de trabajar en equipo.
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