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Empresa
Servicios Mexicanos de Alimentacion, S.A.Descripción de la Empresa
AlimentosDepartamento
GuatemalaLocalidad
Zona 9Salario
4250.00Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Buscamos un panadero experto y creativo para unirse a nuestro equipo y preparar deliciosos productos de panadería para nuestros clientes. Como panadero, será responsable de seguir recetas, mezclar ingredientes, hornear panes, pasteles, tartas, flanes y garantizar la calidad y la frescura, y mantener un entorno de trabajo limpio y seguro.Responsabilidades:
Seguir recetas e instrucciones para preparar diversos tipos de productos horneados, como pan, tartas, galletas, pan de boyo.
Medir, pesar y mezclar ingredientes utilizando batidoras, licuadoras, balanzas y otros utensilios de repostería.
Dar forma a la masa utilizando moldes, cortadores, rodillos y otras herramientas de moldeado.
Hornear los productos a la temperatura y el tiempo adecuados.
Decorar productos con glaseados, glaseados, coberturas y otras decoraciones comestibles.
Exponga los productos de forma atractiva y llamativa.
Garantizar la calidad y frescura de los productos comprobando su aspecto, sabor, textura y fechas de caducidad.
Mantener un área de trabajo limpia y sanitaria siguiendo las normas de higiene y seguridad.
Pedir y almacenar ingredientes y suministros según sea necesario.
Llevar registros de producción, inventario.
Requisitos
Título de bachillerato o equivalente
Experiencia demostrada como panadero o pastelero en una panadería, restaurante o entorno similar.
Conocimiento de técnicas, recetas y equipos de panadería
Capacidad para trabajar con diversos ingredientes, como harina, azúcar, huevos, mantequilla, levadura, etc.
Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir los plazos.
Resistencia física y fuerza para levantar objetos pesados y permanecer de pie durante largas horas.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Educación BásicaMínima Experiencia Laboral Requerida
1 añoEsta Oferta de Empleo ha expirado
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